la Verpe de Bohême ( ptychoverpa bohemica) fait partie de la famille des morilles. Sa saveur se rapproche de la morille aux arômes boisés. Promotion sur le conditionnement en 500 gr et 1 kg
La belle de Morteau comme on la surnomme est préparée selon les règles de la tradition régionale : porc de première qualité, viande séchée et fumée au bois et à la sciure de résineux (pins, sapins, épicés…) dans un tuyé et en zone de montagne au-dessus de 6OO m d'altitude . Une véritable emblème de tradition et saveur de la Franche-Comté.
Lot de 4 saucisses de Morteau sous vide - Poids 1,5kg
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